一：精选外表光滑、无斑、无芽的土豆，体型以块大为好，用水清洗干净，土豆皮可刮去，也可以不刮，以个人喜好。

二：把土豆放在螺旋薯条机器上，固定、安放好土豆，削出螺旋状土豆条。

三：把螺旋薯条放入腌料中用手搅拌，用特用腌料腌制一下。

四：把腌制好的薯条放进裹粉盆里，简单糅合裹粉，让入漏网取出。

五：用炸炉，或者用家里的炒菜锅，加适量油，油加热至5成热，放入裹粉的薯条，小火炸3分钟，直到炸到金黄色。

六：停火，捞出薯条沥干油，出锅，一团团的螺旋薯条就成型了，这就是原味薯条。

七：把原味薯条趁热撒上酱料，这样，美味就出现在我们的眼前啦，看一眼就觉得好吃的不得了。